PAM 2024 · produção nacional

Produção de
café no Brasil.

O Brasil produziu 3.387.724 toneladas de café em 2024. Minas Gerais foi o maior estado produtor, com 1.687.329 toneladas, ou 49,8% do total. Os números são da Produção Agrícola Municipal (PAM) 2024 do IBGE e representam quantidade produzida, não produtividade, previsão da safra atual ou valor da produção.

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Resposta direta

3.387.724 toneladas em 2024.

O Brasil produziu 3.387.724 toneladas de café em 2024. Minas Gerais foi o maior estado produtor, com 1.687.329 toneladas, ou 49,8% do total.

01 · Brasil3.387.724 tCafé (em grão) Total
02 · estado líderMinas Gerais49,8% do total
03 · três maiores85,7%participação conjunta

Ranking estadual

Os dez maiores
estados produtores.

Dez maiores estados produtores de café em 2024
PosiçãoEstadoCódigo IBGEQuantidadeParticipação
01Minas Gerais311.687.329 t49,8%
02Espírito Santo32881.653 t26,0%
03São Paulo35335.310 t9,9%
04Bahia29219.150 t6,5%
05Rondônia11170.232 t5,0%
06Paraná4140.206 t1,2%
07Rio de Janeiro3319.017 t0,6%
08Goiás5216.538 t0,5%
09Mato Grosso5111.762 t0,3%
10Acre123.079 t0,1%

Como ler

Escala com
contexto.

Minas Gerais concentrou quase metade do volume nacional e Patrocínio liderou o ranking municipal. O total agrega café em grão; espécie, qualidade, método de colheita e pós-colheita exigem leitura separada.

A gestão do café precisa preservar origem, lote, colheita, secagem, beneficiamento e qualidade, porque toneladas iguais podem representar produtos e valores muito diferentes.

A PAM mede o ano civil de 2024. O número não é previsão da safra atual e pode ser revisado pelo IBGE.

Fonte e reprodução

Categoria e unidade
sem ambiguidade.

Pesquisa
Produção Agrícola Municipal
Tabela e variável
5457 · 214
Categoria
40139 · Café (em grão) Total
Ano e unidade
2024 · Toneladas
Consulta
20 de julho de 2026
Abrir tabela no SIDRA →Ler metodologia da PAM →

Perguntas frequentes

Respostas curtas,
fonte visível.

Quanto o Brasil produziu de café em 2024?+

O Brasil produziu 3.387.724 toneladas de café em 2024. Minas Gerais foi o maior estado produtor, com 1.687.329 toneladas, ou 49,8% do total.

Qual foi o maior estado produtor de café em 2024?+

Minas Gerais liderou, com 1.687.329 toneladas segundo a PAM 2024 do IBGE.

Qual município mais produziu café em 2024?+

Patrocínio, em MG, liderou o recorte municipal com 64.225 toneladas.

O dado de café representa produtividade?+

Não. A variável é quantidade produzida em toneladas de Café (em grão) Total. Produtividade, área, qualidade, custo e margem são indicadores diferentes.