Produção de carne de peru no Brasil cresce após década de retração
A carne de peru voltou a crescer em 2025: quase 137 mil toneladas, alta de 7,4%, segundo a reportagem de 7 de setembro de 2026.
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RESUMO COM FONTE
O que aconteceu
No primeiro semestre de 2026, os embarques superaram 33 mil toneladas, avanço de 40%. A receita passou de US$ 154 milhões para US$ 213 milhões, alta de 38%.
México, Chile, África do Sul, União Europeia e Peru aparecem entre os compradores. Em 2025, o produto brasileiro alcançou 88 mercados.
Santa Catarina respondeu por 44,8% da produção, Rio Grande do Sul por 32% e Paraná por 22,5%. Os indicadores são do segmento de peru e não de toda a avicultura.
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