Mercado

Dólar sobe 0,72% e puxa maior movimento do dia; boi gordo renova máxima de 21 sessões

Entre os indicadores de 06/11/2026, o dólar Ptax teve a maior variação diária, enquanto o boi gordo em São Paulo marcou o maior valor das últimas 21 sessões.

O dólar Ptax, referência do Banco Central, registrou a maior variação diária entre os indicadores agrícolas de 06/11/2026, ao passar de R$ 5,4621 para R$ 5,5013 por US$, alta de 0,72%. No mesmo dia, o boi gordo em São Paulo alcançou R$ 392,70 por arroba, o maior valor das últimas 21 sessões, segundo dados do CEPEA/B3 divulgados via Notícias Agrícolas. Os preços de soja, milho e café também foram atualizados pelas fontes CEPEA e Notícias Agrícolas.

Câmbio

A cotação do dólar Ptax encerrou 06/11/2026 em R$ 5,5013 por US$, ante R$ 5,4621 no dia anterior, variação de 0,72%, conforme o Banco Central. Em cinco sessões, a alta acumulada é de 2,36%. A mínima das últimas 21 sessões foi de R$ 4,9892, e a máxima, de R$ 5,5013.

Variação no dia, 06/11/2026% contra o pregão anterior
-0,010,260,340,450,72SojaMilhoBoi gordoCafé arábicaDólar

Fonte: CEPEA/Esalq e Banco Central. Gráfico: AgroFounder.

Boi gordo

O boi gordo em São Paulo foi cotado a R$ 392,70 por arroba em 06/11/2026, contra R$ 391,35 em 05/11/2026, avanço de 0,34% no dia. Em cinco sessões, a variação é de 0,90%. O valor representa a máxima das últimas 21 sessões; a mínima do período foi de R$ 373,25, de acordo com o CEPEA/B3 via Notícias Agrícolas.

Grãos e café

O café arábica subiu 0,45% no dia, para R$ 1.611,14 por saca de 60 kg, ante R$ 1.603,86 em 05/11/2026. Em cinco sessões, a variação é de 1,28%. A mínima de 21 sessões foi de R$ 1.531,88, e a máxima, de R$ 1.627,46, segundo o CEPEA via Notícias Agrícolas.

O milho em Campinas foi cotado a R$ 66,77 por saca de 60 kg, contra R$ 66,60 no dia anterior, alta de 0,26%. Em cinco sessões, a variação é de 1,80%. A mínima de 21 sessões foi de R$ 64,24, e a máxima, de R$ 67,35, conforme o CEPEA via Notícias Agrícolas.

A soja em Paranaguá recuou 0,01% no dia, para R$ 158,52 por saca de 60 kg, ante R$ 158,53 em 05/11/2026. Em cinco sessões, a variação é de 0,15%. A mínima de 21 sessões foi de R$ 151,92, e a máxima, de R$ 159,28, segundo o CEPEA via Notícias Agrícolas.

Indicadores do dia

Indicadores agrícolas de 06/11/2026
ProdutoPreçoUnidadeVariação no dia
Soja (Paranaguá)R$ 158,52por saca de 60 kg-0,01%
Milho (Campinas)R$ 66,77por saca de 60 kg0,26%
Boi gordo (São Paulo)R$ 392,70por arroba0,34%
Café arábicaR$ 1.611,14por saca de 60 kg0,45%
Dólar (Ptax)R$ 5,5013por US$0,72%

Os dados de soja, milho, boi gordo e café têm como fonte o CEPEA, com o boi gordo também referenciado pelo CEPEA/B3, todos divulgados via Notícias Agrícolas. A cotação do dólar Ptax é do Banco Central.

Fontes

Esta reportagem foi escrita pela Redação AgroFounder com apoio de IA a partir das fontes acima. Números e datas são conferidos automaticamente contra as fontes antes da publicação. Encontrou um erro? Peça uma correção. Veja como trabalhamos.